czwartek, 18 czerwca 2020



Królowa Truskawka!

Drodzy Rodzice, Kochane Dzieci!
  


„Gdy apetyt wielki mam, jem truskawki mniam, mniam,mniam”.

1. Nadeszło lato – rozmowa na temat nowej pory roku.

Drodzy Rodzice pod każdym obrazkiem umieszczone są liczby, które wskazują odpowiednią głoskę. Dzieci starsze dzielą nazwy obrazków na głoski i wyodrębniają głoski wskazane liczbami. Dzieci młodsze łączą głoski wypowiedziane przez Rodzica i podają całą nazwę nowej pory roku.


l a l k a   (l)

3




 r  ó ż a (a) 

 4


ł o p a t a (t) 

 5 

w a g o n (o)
4

l a t o



Dziś proponuję rozwiązanie Quizu.

2. Zagadkowe lato - to film, w którym przedstawione są podstawowe skojarzenia związane z latem i wakacjami w formie zagadek.





Lato kojarzy się ze słońcem, wakacjami, odpoczynkiem i przygodą. Ale wakacyjny czas to przede wszystkim smaki i zapachy, które towarzyszą nam na każdym kroku. Truskawki, maliny, jagody....

3. Podanie informacji o truskawkach.
Nie ma nic lepszego niż wypatrywanie pierwszych dojrzałych, słodkich truskawek :)
Posłuchajcie zabawnych truskawkowych faktów i ciekawostek. Bawcie się dobrze ucząc się gdzie rosną, co zawierają.
  • Truskawki są pierwszymi owocami, które dojrzewają na wiosnę.
  • Truskawki są jedynymi owocami, które mają swoje nasiona na zewnątrz. Wystarczy tylko kęs, aby nasiona zostały w zębach.
  • Przeciętna truskawka ma 200 nasion.
  • Kiedy są dojrzałe, truskawki są jaskrawo czerwone, soczyste i bardzo słodkie.
  • Kwiat truskawki ma średnio od pięciu do siedmiu płatków.
  • Wiele różnych szkodników, takich jak ślimaki i muszki owocowe, lubi żywić się truskawkami.
  • W Belgii znajduje się muzeum poświęcone truskawkom. W sklepie z upominkami w Le Musée de la Fraise można kupić wszystko, od dżemu truskawkowego po truskawkowe napoje.
  • Rdzenni Amerykanie jedli truskawki na długo przed przybyciem europejskich osadników.
  • Truskawki przetrwają w różnych warunkach i będą rosły w większości miejsc na całym świecie.
  • Owoc jest powszechnie ceniony za swój charakterystyczny zapach, jaskrawoczerwony kolor, soczystą konsystencję i słodycz.
  • Gigantyczne truskawki mogą być tak duże jak jabłka. Mieszą 8-10 centymetrów długości.
  • Kształty truskawek różnią się w zależności od klimatu, w którym są uprawiane. Rodzaj odmiany odpowiedni dla danego środowiska zależy od preferencji i warunków uprawy.
  • Truskawki mają więcej witaminy C w jednej porcji niż pomarańcza.
  • 8 truskawek zapewnia 140 procent zalecanego dziennego spożycia witaminy C dla dzieci.
  • Truskawki mają bardzo mało kalorii. W 100 gramach truskawek znajdują się ich tylko 33.
  • 50% dzieci w wieku od siedmiu do dziewięciu lat twierdzi, że truskawki są ich ulubionym owocem.
  • Truskawki posiadają dużo witaminy C.
  • Polska z produkcją truskawek na ponad 180 tys. ton rocznie jest na siódmym miejscu na świecie pod względem produkcji.
  • Truskawki składają się głównie z wody (91%) i węglowodanów (7,7%). Zawierają jedynie niewielkie ilości tłuszczu (0,3%) i białka (0,7%).
  • Truskawki nie są prawdziwymi jagodami, tak jak jagody, a nawet winogrona. Technicznie rzecz biorąc, jagoda ma swoje nasiona w środku. A technicznie rzecz biorąc, każda pestka truskawki jest uważana przez botaników za osobny owoc.
  • Truskawki w temperaturze pokojowej są słodsze od zimnych truskawek.
  • W przeciwieństwie do niektórych innych owoców, po zerwaniu nie dojrzewają.
  • Starożytni Rzymianie wykorzystywali truskawki do leczenia wszystkiego, od depresji po gorączkę i ból gardła.
  • Uważa się, że truskawki przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca i niektórych nowotworów. Są niskokaloryczne i bogate w witaminy C, B6, K, błonnik, kwas foliowy, potas i aminokwasy.
    4. Truskawki są piękne i przepyszne, ale nie ma nic lepszego jak przygotowanie z nich cudownych posiłków wraz z dzieckiem :)
Gotujmy i pieczmy z dzieckiem.
W ARTO !
A dlaczego warto?
1. Dziecko zdobywa umiejętności życiowe.
2. Budujemy u dziecka zdrowe nawyki żywieniowe.
3. Dziecko zdobywa umiejętności matematyczne.
4. Dziecko ćwiczy się manualnie.
5. Kształtujemy u dziecka poczucie własnej wartości.
6. Zbliżamy się do siebie wzajemnie.

Propozycje na truskawkowe gotowanie:)



Zdrowe lody
Wykonanie:
Wszystkie składniki włóż do blendera i miksuj do uzyskania gładkiej konsystencji. Włóż na kilka godzin do zamrażarki i lody gotowe!

CZERWONY LÓD (4 SZT)
300g truskawek (bez szypułek)
300 g ananasa (bez skóry)

POMARAŃCZOWY LÓD (4 SZT)
300g mango (bez skóry i pestek)
300g nektarynek (bez skóry i pestek)

ZIELONY LÓD (4 SZT)
160g kiwi (bez skóry)
160g ananasa (bez skóry)
160g banana (bez skóry)

Smoothie a'la Czerwony Kapturek
Składniki:
- szklanka truskawek,
- 1/2 buraka,
- 1 banan,
- 1 łyżka siemienia lnianego,
- szklanka wody
Wykonanie:
Wszystkie składniki zblendować.


Gumisiowe smoothie


Składniki:
- szklanka malin,
- szklanka jagód,
- sok z połówki cytryny,
- 2 łyżki nasion chia,
- 2 łyżeczki miodu,
- szklanka wody niegazowanej
Wykonanie:
Wszystkie składniki zblendować.
Przepisy: Małgorzata Trzcińska

No i najlepsze :)
Tiramisu dla dzieci i nie tylko!



Składniki:
500 g mascarpone (2 opakowania)
200 ml śmietanki 30% lub 36%
pół szklanki cukru trzcinowego plus 2 łyżeczki do kawy zbożowej
1 łyżeczka cukru waniliowego ekologicznego
1,5 paczki biszkoptów podłużnych dobrej jakości
2 łyżeczki kawy zbożowej
pół szklanki mleka
kakao lub czekolada do posypania
ilość cukru można zmniejszyć według własnych
preferencji (w tej wersji wychodzi słodki deser)
Sposób przygotowania:
1. W miseczce (takiej aby dobrze namaczało się w
niej biszkopty) wsypujemy kawę Inkę i zalewamy
połową szklanki wrzątku i połową szklanki mleka,
dodajemy 2 łyżeczki cukru i odstawiamy do
wystudzenia.
2. Śmietankę ubijamy np. w mikserze. Serek
mascarpone mieszamy z cukrem i cukrem
waniliowym, dodajemy ubitą śmietankę i delikatnie
mieszamy łyżką.
3. W formie (można użyć naczynia żaroodpornego lub plastikowego pojemnika, ale warto wcześniej sprawdzić czy biszkopty będą się mieścić) umieszczamy biszkopty nasączone kawą zbożową, następnie smarujemy kremem, posypujemy kakao lub
startą mleczną/deserową czekoladą i dokładamy kolejną warstwę biszkoptów, krem.
Całość posypujemy kakao lub tartą czekoladą.
4. Wstawiamy do lodówki na 2 godziny.

Smacznego:)

5. Rytmika. Najłatwiejsze ciasto. 5-6 lat:

6. Karty pracy:


Owocnego dnia!


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Uwaga: tylko uczestnik tego bloga może przesyłać komentarze.